«Les dinero de Gala» — це унікальна книга, присвячена насолодам смаку… Якщо ви є послідовником одного з тих підрахунків калорій, які перетворюють радості їжі на форму покарання, негайно закрийте цю книгу;
Їжа і сюрреалізм - ідеальні партнери: секс і лобстери, колаж і канібалізм, зустріч лебедя і зубної щітки на тістечку. 1973 року Далі опублікував кулінарну книгу Les dinero de Gala, в якій розкриваються деякі чуттєві, творчі та екзотичні елементи, що становили їх сумнозвісні збори.
У цьому скороченому перевиданні представлено 78 його рецептів у 12 розділах, спеціально проілюстрованих Далі та організованих за кулінарними курсами, включаючи афродизіаки. Ілюстрації та рецепти супроводжуються екстравагантними роздумами вдома, хоча деякі вимагатимуть відпрацьованої майстерності та добре укомплектованої комори.
Це кухня старої школи зі стравами від провідних французьких шеф-кухарів. Хороший смак, яким би хтивим він не був, ніколи не виходить з моди.
Перше англійське видання Les Diners de Gala було опубліковано 1973 року компанією FELICIE, INC., Нью-Йорк
